1080 recetas de cocina de Simone Ortega (ed. especial). Alianza Editorial.
19,00 €
20,00 €
Impuestos incluidos
Editorial
Alianza Editorial
Edición
1ª ed. (28/10/2021)
Páginas
1184
Dimensiones
23,5 x 17,0 cm
Idioma
Castellano
ISBN
9788413624945
ISBN-10
8413624940
Encuadernación
Tapa dura
Fuera de stock
Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972. Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes. En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española".
Referencias específicas
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